agenliga
/ Food / Resep Kentang Omelet Daging Asap

Resep Kentang Omelet Daging Asap

Resep-Kentang-Omelet-Daging-Asap
admin on April 16, 2013 - 11:35 am in Food, Resep Masakan Artikel ini dibaca 881 Kali
Rate this post

Hotabis.com – Omelet adalah salah satu hidangan yang mudah dan cepat cara memasaknya. Cocok untuk bekal sekolah anak. Selain intu omelet juga bisa buat camilan hangat di cuaca dingin bersama keluarga anda. Perpaduan kentang rebusa dan daging asap membuat rasa omelet ini sangat enak dan lumayan mengenyangkan.

Bahan:

  • 4 lembar daging asap, iris tipis
  • 125 gram kentang rebus, potong dadu kecil
  • 4 butir telur ayam
  • 25 gram bawang bombay, cincang kasar
  • 25 ml susu cair
  • 2 sdm keju cheddar, parut memanjang
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Margarin untuk menumis

Cara Membuat:

  1. Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan daging asap, lalu angkat.
  2. Kocok lepas telur, tambahkan susu, garam dan merica. Kemudian masukkan tumisan daging asap dan bawang bombay, aduk hingga rata.
  3. Tuang adonan telur di atas wajan omelet yang telah panas. Kemudian taburkan kentang hingga rata, lalu beri taburan keju.
  4. Tutup wajan dan tunggu hingga omelet matang dan permukaan berwarna coklat kekuningan. Gunakan api kecil agar omelet matang rata hingga bagian dalam.

Angkat omelet yang telah matang, nikmati selagi hangat.

0 POST COMMENT
Rate this article
Rate this post

Send Us A Message Here

Your email address will not be published. Required fields are marked *

 

error: Content is protected !!
%d bloggers like this: