agenliga
/ Food / Resep Gethuk Keju

Resep Gethuk Keju

getuk keju
admin on May 26, 2013 - 10:25 pm in Food, Resep Masakan Artikel ini dibaca 1373 Kali
Rate this post

Bahan :

  • 1000 gr singkong
  • 200 gr gula pasir
  • 50 gr margarin
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt vanili
  • 1/2 butir kelapa setengah tua, parut, kukus
  • 150 gr keju cheddar, parut
  • 1/2 sdt pewarna makanan, warna sesuai selera
  • 1 sdt pasta cokelat
  • 100 gr keju cheddar parut, untuk taburan

Cara Membuat :

  1. Kupas kulit singkong, cuci dan kukus hingga matang. Angkat dan haluskan. Buang serat-seratnya.
  2. Masukkan gula, margarim, garam dan vanili, aduk hingga rata. Masukkan parutan kelapa dan keju, aduk kembali. Bagi adonan menjadi dua, satu beri pewarna merah, sisanya campur dengan pasta cokelat.
  3. Masukkan ke dalam gilingan khusus gethuk lindri, potong 6 cm atau sesuai kebutuhan. Jepit ke atas agar sedikit melembung. Ulangi hingga adonan habis.
  4. Sajikan di piring saji, taburi dengan keju. Selesai.
0 POST COMMENT
Rate this article
Rate this post

Send Us A Message Here

Your email address will not be published. Required fields are marked *

 

error: Content is protected !!
%d bloggers like this: